Zoólogo y Doctor en comportamiento animal por la Universidad de Cambridge (Reino Unido), en donde es profesor Emérito. Fue el primer profesor de Bienestar Animal en el mundo. Forma parte del Comité permanente sobre el bienestar de los animales de la Unión Europea y es asesor de la Organización Mundial de Sanidad Animal en temas de Bienestar durante el manejo y transporte de los animales. Ha publicado más de 400 artículos y 9 libros sobre etología, bienestar animal, capacidades cognitivas y sentimientos en los animales, ética y animales, así como sobre la evolución de la moralidad. Ha recibido numerosos reconocimientos como Doctor Honoris causa en varias universidades, la “Medalla por sus contribuciones a la ciencia del bienestar animal” y el “Premio Michael Kay” de la Real Sociedad para la Prevención de la Crueldad contra los Animales, entre otros.
Conferencia magistralAlmost all biological processes in humans can be demonstrated in other animal species. There is only one biology. Brain mechanisms underlying sentience, that is the capacity to have feelings, occur in many non-human animals so vertebrates, cephalopods and decapod crustaceans are considered to be sentient. The concepts of one biology and sentience force reconsideration of how people think about, speak about and treat the animals that they use or affect. Research on animal welfare and other aspects of sustainability are also affected.